Marzolino di Pienza al tartufo, per kg, Buca Nuova

Beschreibung

Milchsorte:
Schaf

Rohmilch:
Nein

Gewicht:
1 kg

Reifung:
20-30 Tage

Region:
Toskana - Provinz Siena - Gemeinde Pienza

Beschreibung:
Der Marzolino wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt und mit einer Mischung aus schwarzen Trüffeln verfeinert. Der junge Schnittkäse hat eine cremige Textur und ist angenehm mild im Geschmack

Tipp:
Der Marzolino al tartufo passt gut auf eine Antipasti-Platte oder auf die Käseplatte im Anschluss an ein Menü. Gerieben auch ideal um ein Pastagericht zu verfeinern