Nduja di Spilinga 270 g, Sarubbi

Beschreibung

Region:
Kalabrien

Beschreibung:
Nduja di Spilinga ist eine typische Spezialität aus der Region Kalabrien im Süden Italiens. Namensgeber dieser Streichwurst ist die Stadt Spilinga, aus derer Region diese süditalienische Produkt stammt. Dieser würzige Aufstrich wird nach traditionellem Verfahren aus Schweinefleisch, Salz und verschiedenen Gewürzen hergestellt, darunter der berühmte kalabrische Peperoncino. Die Nduja hat eine cremige Konsistenz und ist sehr scharf im Geschmack. Sie eignet sich perfekt als Brotaufstrich, zum Würzen von Saucen oder zum Verfeinern von Pizza und Pasta.