Robiolino dello Spazzacamino, 500g, Castagna
Art. Nr: 4471
Stk. (0,5 kg)
/
VE (2 kg)
Merken
Beschreibung
Milchsorten:
Ziege
Rohmilch:
Nein
Fett i. Tr.:
40%
Gewicht:
500 g
Reifung:
2 Monate
Region:
Piemont
Beschreibung:
Dieser Robiola Weichkäse aus reiner Ziegenmilch reift für 2 Monate in einer Höhle. Der weiche und elastische Teig mit feiner Lochung ist von weißer Farbe mit strohgelben Reflexen. Am Gaumen ist der Robiola angenehm würzig.
Tipp:
Nehmen Sie den Käse eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sich das volle Aroma entfalten kann.