Caciotta del Pastore, 250g, Castagna

Beschreibung

Milchsorten:
Ziege

Rohmilch:
Nein

Fett i. Tr.:
40%

Gewicht:
500 g

Reifung:
Frischkäse, mind. 2 Tage gereift

Region:
Piemont

Beschreibung:
Weichkäse aus Ziegenmilch. Der Teig ist weich und elastisch, mit süßen Noten.

Tipp:
Nehmen Sie den Käse eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sich das volle Aroma entfalten kann.