Pomodori essiccati, 200 g, Oliveri

Beschreibung

Gewicht:
500 g

Region:
Piemont - Provinz Alessandria - Gemeinde Strevi

Beschreibung:
Für diese Köstlichkeit werden nur die besten Tomaten verwendet, die zwei strenge Auswahlverfahren bestanden haben. Die Tomaten werden gewaschen, halbiert und auf Netzen unter der kräftigen Sonne ausgebreitet. Anschließend werden sie eingesalzen und circa 1 Woche getrocknet. Danach werden die getrockneten Tomaten verpackt.

Tipp:
Diese Tomaten können zum Verfeinern von Sugos und Bratensaucen verwendet werden, sowie in Salaten oder einfach als kleine Jause ‚pur‘ zwischendurch.