Gin AU 79, 45% Vol., 0,5 l, Dibaldo

Beschreibung

Klassifikation:
Safran Dry Gin

Alkoholgehalt:
45 Vol.%

Füllmenge:
500 ml

Anbaugebiet:
Romagna. Im Hinterland von Rimini kreiert Baldo Baldini, Meister-Parfumeur und Alchemist, in seinem Olfatorio mit über 100.000 selbst hergestellten Essenzen seine Meisterwerke: Parfum für den Gaumen. Die Rezepturen sind wie eine Symphonie auf Notenzeilen festgehalten, zu lesen vermag nur Baldo seine Aufzeichnungen. Mit Basis-, Herz- und Kopfnote ausgestattet, erinnern seine Kreationen tatsächlich an ein Parfum - nur eben für den Gaumen. Eine weitere Parallele zum Parfum ergibt sich: seine Getränke sind sehr intensiv und es bedarf daher nur einer sehr geringer Dosierung.

Herstellung:
Der Herstellungsprozess bleibt ein Geheimnis, zu wichtig ist Baldo’s beste Kreation. Jedenfalls werden für die Herstellung ausschließlich Zutaten von höchster Qualität verwendet - das Beste vom Besten eben.

Kopfnote: Mediterrane Luft
Herznote: orientalische Seide, Safranfäden
Basisnote: eine Mischung aus frischen und kräftigen Gewürznoten

Anwendung:
Kalt, pur oder gemischt, dann jedoch mit einem möglichst neutralem Tonic Water und viel Eis.