Lugana DOC, 750 ml, Terre di Maria Pia

Beschreibung

Rebsorten:
100% Turbiana

Klassifikation:
DOC

Alkoholgehalt:
12,5 Vol.%

Füllmenge:
750ml

Anbaugebiet:
Venetien. Die Lugana-Einzellage liegt zwischen den Gemeinden von Pozzolengo und Sirmione, südlich des Gardasees. Der Boden ist hier tonhaltig, reich an Mineralen und wird nie dürr.

Vinifizierung:
Die reifen Trauben werden Anfang Oktober gelesen und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15°-16° C) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Es folgt eine sterile Kaltabfüllung.

Beschreibung:
Der Lugana von Terre di Maria Pia hat eine leichte strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist äußerst elegant und erinnert an Birnen und Pfirsiche. Im Geschmack ist er trocken, fruchtig, frisch und schmackhaft. Er ist voll, harmonisch und hat eine gute Struktur.

Passt zu:
Vorspeisen, leichten Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten und eignet sich hervorragend als Aperitifwein

Serviertemperatur:
8-10°C

Lagerpotential:
2-3 Jahre