Aceto balsamico di Modena IGP Bio Rustica Rosso, 250 ml, Mengazzoli

Beschreibung

Füllmenge:
250 ml

Klassifikation:
IGP

Region:
Lombardei - Provinz Mantua - Gemeinde Curtatone

Beschreibung:
Ein biologischer Aceto balsamico di Modena Riserva in der Apothekerflasche.
Eine sorgfältige Lese und Auslese biologischer Trauben, verbunden mit einem mehrjährigen Reifeprozess im Holzfass, verleihen diesem Gran Riserva die perfekte Ausgewogenheit zwischen Säure und Süße und machen ihn zu einem wahren Juwel in der Küche und einer Bereicherung für jedes Gericht.

Tipp:
Dieser konzentrierte Balsamico ist auch hervorragend zum Abschmecken von weißem Fleisch, Gemüse, sowie Suppen aus Hülsenfrüchten.

Besonderheiten:
Die Bezeichnung IPG Indicazione Geografica Protetta ist ein Gütezeichen für regionale Produkte mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.). Ein Balsamico Essig darf nur dann das Herkunftssiegel „Aceto Balsamico di ModenaIGP“ tragen, wenn er sowohl von den sogenannten Consorzi in Italien als auch von der Europäischen Union geprüft und zugelassen wurde. Sie garantieren die traditionelle Herstellungsweise und Qualität des Produkts.