Grissini integrali, 200 g, Mario Fongo

Beschreibung

Gewicht:
200 g

Region:
Piemont - Provinz Asti - Gemeinde Rochetta Tanaro

Beschreibung:
Die flachen, handgezogenen Grissini stirati sind ein altes Rezept der Familie Fongo. Der Sauerteig wird nach und nach von Hand gezogen, indem die Teigbahn über die gesamte Breite der Bäckerarme ausgezogen wird. Dies verleiht den Grissini einen Geschmack, der in einem industriellen Prozess nicht möglich wäre, und macht sie außerordentlich knusprig. Mario Fongo verwendet nur die besten Zutaten: eine besondere Mehlmischung, die in Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen Müllern sorgfältig ausgewählt wurde, um Knusprigkeit, Geschmack und Aroma zu erzielen, die immer präsent sind.

Grissini integrali
Diese langen, handgezogenen, knusprigen Grissini aus Vollkornmehl und nativem Olivenöl extravergine überzeugen durch ihren vollen, reichhaltigen Geschmack. Die spezielle Verarbeitung macht sie so außerordentlich kross. Sie erfüllen auch die Anforderungen einer modernen und ausgewogenen Ernährung.

Tipp:
Grissini sind ein idealer Begleiter zu Antipasti, z. B. mit Parmaschinken umwickelt, aber auch zu Suppen und Salaten oder zum Knabbern für zwischendurch.