Salame al Barolo, 200 g, Luiset

Art. Nr: 3815
MHD: 20.12.2021
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VE (1,2 kg)

Beschreibung

Gewicht:
200 g

Region:
Piemont - Provinz Asti - Gemeinde Ferrere

Beschreibung:
Eine luftgetrocknete Salami aus edlen, hochwertigen Schweinefleisch-Stücken gefertigt, die mit Gewürzen, Meersalz, Honig, und Barolo-Wein verfeinert wird. Anschließend wird die Masse in Naturdarm eingefüllt und langsam luftgetrocknet, um ein Produkt zu erhalten, das sich weich anfühlt und herrlich wohlschmeckend am Gaumen ist.

Tipp:
Nehmen Sie die Salami am besten eine Stunde vor Gebrauch aus dem Kühlschrank, um diese auf Raumtemperatur zu bringen. Schneiden Sie sie von Hand auf für den Antipasti-Teller oder genießen Sie sie einfach zu einem guten Weißbrot.

Besonderheiten:
Die handwerklich gefertigten Salamispezialitäten von Luiset werden nach piemontesischer Tradition hergestellt und enthalten keine Gluten, kein Milchpulver und auch keine Milch-Derivate (wie die meisten industriell hergestellten Salami-Produkte). Somit sind die Salami allergenfrei.